ハーダース・ヴィンテージ® フロリダフローズンジュース
完熟果実の美味しさを凍結したジュース
おいしい理由
- 適熟収穫
フロリダにて果実が樹になっている状態 から品質管理を徹底し、適熟期の短期間 に、1年分の供給量を収穫します。 - 48時間以内搾汁
収穫された果実は48時間以内に搾汁されます。 - 高温短時間殺菌
厳正にコントロールした温度と時間で 殺菌し、充填後、速やかに冷凍します。 - ストレート仕様
濃縮還元ではない、ストレート仕様
メリット~生果実と比較して~
- 品質の安定 ~ 年1回の適熟期に搾汁するので、品質が安定
- 価格の安定 ~ 果実・為替の相場変動に影響を受けにくい
- 物量の安定 ~ 1年中定期発注可能、在庫スペース減少
- 作業効率の改善 ~ 洗浄・カット・搾る作業が不要、生ゴミ"ゼロ"
- コストダウン
使用方法
- 解凍してお召し上がり下さい。
- 解凍方法:冷蔵庫解凍(6℃)48時間※推奨/流水解凍(12℃)6時間
使用上の注意
- 自然の証1 搾りたてのジュースと同様にペクチン分解酵素が完全に失活していないため、解凍後、天然のペクチンが分解されて沈殿します。 よく振ってからご使用下さい。
- 自然の証2 人工的な加工を極力少なくしているため、天然果実に由来する夾雑物(未熟種、種の皮、長い繊維等)が含まれる場合がありますが、 自然そのままの証ですので予めご了承下さい。
- 解凍後は冷蔵庫に保存して、なるべく早めにご使用下さい。
- 解凍後、室温に放置させたり、再凍結させてのご使用、電子レンジでの解凍は、商品の劣化、腐敗の原因となります。
商品動画・カタログ
ラインナップ
商品名 | ハーダース・ヴィンテージ フロリダフローズンジュース | |||
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荷姿(/ケース) | 1,800ml×6本 または 1,000ml×12本 | |||
保存方法 | 冷凍保存(-18℃以下) |
ラインナップ | 商品名 |
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JANコード | |
荷姿(/ケース) | |
果汁含有率 | |
原産国 |
オレンジ | |
4978534400022 | |
1,800ml×6本 | |
100% | |
アメリカ(フロリダ州) |
グレープフルーツ | |
4978534400039 | |
1,800ml×6本 | |
100% | |
アメリカ(フロリダ州) |
レモン | |
4978534400190 | |
1,000ml×12本 | |
100% | |
アメリカ(フロリダ州) |